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月餅水分檢測儀干燥法測定食品餡料含水率
訂貨量(臺)
價(jià)格(不含稅)
1
5280.00元/
供應(yīng)標(biāo)題:月餅水分檢測儀干燥法測定食品餡料含水率
價(jià)格:電儀
發(fā)布公司:廈門精凡科技有限公司
供貨總量:122
聯(lián)系人:葉耀騰
發(fā)貨地點(diǎn):福建 廈門 同安區(qū)
發(fā)布時(shí)間:2024年12月03日
有效期至:2025年02月01日
在線詢盤:在線詢盤
產(chǎn)品綜合信息質(zhì)量:未計(jì)算
基本信息
月餅水分檢測儀、月餅水分測定儀、月餅含水率測定儀采用的是干燥減重法,利用加熱前后月餅樣品的質(zhì)量差與加熱前的質(zhì)量之比得到月餅的含水率。月餅的水分含量也稱作干燥減量。儀器是以大功率環(huán)形鹵素?zé)糇鳛榧訜嵩磳υ嘛炦M(jìn)行加熱烘干,蒸發(fā)水分,內(nèi)置水分測試軟件程序自動計(jì)算含水率。水分儀的稱重部分采用德國進(jìn)口的HBM稱重傳感器,稱重靈敏,穩(wěn)定性及重復(fù)性好,能夠快速準(zhǔn)確稱量月餅的質(zhì)量并反饋給數(shù)據(jù)處理器。水分儀的處理器采用英國進(jìn)口的ARM數(shù)據(jù)處理器,能夠迅速讀取及處理產(chǎn)品的重量數(shù)據(jù)并輸出給內(nèi)置計(jì)算軟件,軟件自動運(yùn)行計(jì)算公式,直接輸出樣品的含水率數(shù)值在電子屏幕上。水分測試配件主要包含三角支架、聚熱盤、樣品盤等。
月餅水分含量標(biāo)準(zhǔn)
月餅水分標(biāo)準(zhǔn)因月餅的種類不同而進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整。在GB/T 19855-2015《月餅》中,規(guī)定了廣式月餅水分22~45%;京式提漿月餅水分不得超出17%;京式自來白月餅及京式自來紅月餅、京式大酥皮(翻毛月餅)的水分均不超過17%;蘇式月餅水分要控制在22~30%之間;潮式月餅水分控制在25~35%之間;滇式云腿月餅及滇式云腿果蔬食用花卉類月餅水分均控制在10~22%之間;晉式月餅水分要控制在16~23%之間;瓊式月餅水分要控制在22~23%之間;臺式桃山皮月餅水分要小于等于26%;哈式月餅水分要低于20%;而其他類月餅的水分含量是不能超過38%的。
月餅水分檢測方法
月餅水分含量的測定標(biāo)準(zhǔn)方法是依據(jù)GB 5009.3-2016《食品中水分的測定》中的直接干燥法,通過烘箱加熱的形式,將月餅的水分在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓及105℃左右的溫度條件下采用揮發(fā)的方法測定樣品中干燥減失的重量,包括吸濕水、部分結(jié)晶水和該條件下能揮發(fā)的物質(zhì),再通過干燥前后的稱量數(shù)值計(jì)算出水分的含量。
月餅水分儀技術(shù)參數(shù)
儀器型號:JFSFY-120A
稱重精度:0.001g
稱重上限:120g
含水率可讀性:0.01%
測量模式:手動、定時(shí)、自動
加熱模式:柔和、標(biāo)準(zhǔn)、快速
溫度設(shè)置:室溫~180℃增溫1℃
樣品盤直徑:110mm
數(shù)據(jù)傳輸接口:RS232
月餅水分檢測儀的使用方法
月餅水分測定儀的使用操作較為簡單,無需人工計(jì)算,屏幕直接可以讀取樣品的含水率數(shù)值。在儀器0.000g狀態(tài)下,取5g左右攪碎的月餅樣品平鋪于樣品盤內(nèi),蓋上加熱倉罩子,按Start鍵開始加熱,測試結(jié)束時(shí),儀器自動鎖定顯示月餅含水率數(shù)值,無需人工計(jì)算。
廈門精凡科技有限公司基本信息
廈門精凡科技有限公司位于美麗的廈門,銷售鑫雄發(fā)牌電子密度計(jì),水分測定儀.密度儀,密度測試儀,比重計(jì),比重測定儀,密度天平,數(shù)字式比重計(jì),糧食水分儀,鹵素水分測定儀,玉米水分計(jì),電子含水率測定儀,紅外線水分計(jì),并代理一系列一線品牌產(chǎn)品:德國賽多利斯水分儀,天平,日本島津電子分析天平,日本AND和KETT水分計(jì),密度計(jì);美國奧豪斯電子天平和水分分析儀.鑫雄發(fā)牌密度計(jì)主要用于固體、液體、粉體、浮體、顆粒、薄膜、黏稠體、吸水材料、發(fā)泡材料、橡膠、塑料、薄膜、纖維、簾線、電線、電纜、管材、鋁型材、橡塑、機(jī)械、建材、石油、化工產(chǎn)品、精油菜油、紡織輕工、科研院所、商檢仲裁、質(zhì)量監(jiān)督、醫(yī)藥包裝、粉末冶金、準(zhǔn)確陶瓷、磁性材料、耐火材料、橡塑料、貨品加工制造檢測等及廣大科研實(shí)驗(yàn)單位,各種金屬等多種材料的密度檢測.可直讀密度、比重、體積、孔隙率、膨脹率、含油率、吸水率、發(fā)泡率、體積變化率;濃度、波美度、柏拉圖度、API度鑫雄發(fā)牌水分儀水分測定儀用于測試固體、液體、粉末、木材、紙張、糧食、谷物、泥坯、淀粉、煤炭、溶劑、化工原料、陶瓷原料、稻麥草、塑料、顆粒、紡織原料、木粉、糧食、茶葉、中西藥、煙草、油類、混凝土、種子、玉米、小麥、稻谷的水分含量,含水率.鑫雄發(fā)牌儀器儀表基于自身完善的產(chǎn)品銷售體系、有經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)服務(wù)力量、先進(jìn)的企業(yè)管理理念、堅(jiān)實(shí)的人才資源優(yōu)勢,在提供先進(jìn)的產(chǎn)品和技術(shù)的同時(shí),我司還提供包括售前技術(shù)咨詢、安裝調(diào)試、現(xiàn)場培訓(xùn)、維護(hù)保養(yǎng)和終生維修在內(nèi)的 “ 一站式 ” 服務(wù)。一體和快捷地滿足用戶需求,用有經(jīng)驗(yàn)誠信的服務(wù)為用戶創(chuàng)造價(jià)值是我們孜孜以求的目標(biāo)。
員工人數(shù): 廠房面積: 年?duì)I業(yè)額:
年進(jìn)口額: 年出口額: 主要市場:
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公司名稱:廈門精凡科技有限公司
注冊資本:人民幣100萬元/年-人民幣200萬元/年 公司網(wǎng)址:http://xiongfa.glass.com.cn主營產(chǎn)品:固體密度計(jì),液體密度計(jì),粉末密度計(jì),在線密度計(jì),鹵素水分儀,微量水分儀,粘度計(jì),硬度計(jì),鹽霧機(jī),電子分析天平,霍爾流速計(jì),自然堆積密度計(jì) 公司成立年份:2015
公司網(wǎng)址:http://xiongfa.glass.com.cn